社会学部の共通科目である「現代の社会2(フードブランドケーススタディ)」は、食品関連産業の実務家をお招きし、自社のブランド戦略やマーケティング戦略についてお話しいただく講義です。
10月8日(木)の授業では、サミット株式会社広報・ブランド価値共創部マネジャーの尾崎俊介氏をお招きし、同社の取り組みについてご講義いただきました。
講義では、同社の「一緒にワクワク 生きるを楽しく!」というブランドスローガンと、「お店=商品である」という理念の2つを軸とした取り組みについてお話しいただきました。
具体的には、店内の手書きポップ(コトPOP)の活用やプライベートブランドの開発秘話の公開、それらを紙媒体やSNSで発信するPR事例などについて解説いただき、同社が来店意欲を高めるためにどのような工夫を行っているのかを学びました。
講義後、学生からは以下のような感想が寄せられました。
<学生の声>
・サミットは他のスーパーとの差別化のため、唯一無二の「情緒的価値」(コトPOPやチラシ、案内係や調理見本など)を大切にしていることを学びました。
・お客さまモニター制度でコアなお客さまに深く話を聞く調査手法を初めて知り、とても印象に残りました。
・サミットのロゴは、3本線に「お客さま・社員・取引先が連なってブランドスローガンに掲げる様な存在でありたい」という意味があると知り、ロゴにまで意味が込められているのだと驚きました。
・プライベートブランドの商品パッケージが意図して独特なフォントで書かれており、パッと見て分かる違いを作るのはとても効果的であると思いました。
(作成協力:社会情報学科3年 原田 希彩)

